Enotheca Café Slavia & Vinselekt Michlovský je projekt, ve kterém se propojují historicky zajímavé prostory kavárny Slavia s bohatou tradicí vinařství Michlovský.

Café Slavia v současné podobě nabízí, pod vedením šéfkuchaře Dušana Svobody a šéfcukráře Václava Krejčíka, českou i mezinárodní kuchyni. Úzkým propojením kvalitní gastronomie s exkluzivním vínem vzniká jedinečný enogastronomický ostrov na Národní třídě v centru Prahy.

V Enothece máme až 130 položek vína v celkovém počtu až 2 000 lahví, která jsou připravená pozvednout až 40 chodů z denní, sezonní i stále nabídky. Sekty i tichá vína lze degustovat také samostatně či v degustačních setech v kombinaci s lehkým degustačním soustem či čokoládou stvořenou přímo k daným vínům. Oblíbené lahve, čokoládu a dokonce i knihy o víně si můžete pořídit za ceny eshopu.

Prostor Enotheca nabízí 62 míst k sezení a je možné využití i pro rodinné či firemní oslavy. Ve spojení s Café Slavia je k dispozici kapacita až pro 500 osob.